22 avril 2011

Chasse à l'oeuf

Ouf, il était temps : un peu plus et j'allais laisser passer Pâques sans parler auparavant de ce dossier auquel j'ai participé pour... Pâques, précisément. Il y a quelques semaines, j'ai donc été contactée par le site Cuisine AZ pour participer à ce fameux dossier : il fallait  élaborer deux ou trois recettes salées autour de l'oeuf. D'habitude, je ne réponds pas aux sollicitations. Mais là, je n'ai  hésité qu'une demie-seconde avant d'accepter : le challenge ressemblait beaucoup à la rubrique inter-blogs. Le délai était... [Lire la suite]
Posté par 1001facons à 10:23 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
18 avril 2011

Un gratin sucré à la pistache avec plein de framboises

En moins de temps qu'il faut pour le dire, un mois s'est déjà écoulé et nous revoici au jour de la rubrique inter-blog, avec Julia, Juliette, Sarah et Pauline ! Cette fois-ci, le thème, choisi par Pauline, est le gratin. Dès que j'ai vu ce thème, j'ai tout de suite pensé à cette recette du blog La Tartine gourmande, que j'avais vue il y a très longtemps. Sauf que je ne voulais que des framboises et un petit peu de pistache. De rouge, du vert... une recette printanière, en somme. Je ne suis pas une très grande fan de la pistache... [Lire la suite]
Posté par 1001facons à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

08 avril 2011

Et un gâteau au chocolat en 4 minutes, un !

Deux scénarios possibles : 1) Si des amis sont là et vous voulez préparer un petit quelque chose à grignoter, 2) Si vous êtes comme ma petite soeur : vous habitez un appartement de 20 m2 et vous n'avez qu'un four à micro-ondes, ... cette recette est pour vous (ok, c'est un peu racoleur comme entrée en matière, mais bon). Encore une fois, c'est très facile et très très rapide (pas plus de 15 minutes pour un gâteau, cuisson comprise, quand même!).  Le gâteau est moelleux, léger. Je vais essayer quelques variantes, notamment... [Lire la suite]
Posté par 1001facons à 00:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
01 avril 2011

Une tarte à la courgette et au chèvre en ce début de printemps

Petit passage éclair pour partager cette petite recette toute simple mais véritablement délicieuse et légère, aussi bonne chaude que froide (et salée ! depuis le temps que je ne faisais que du sucré). Petit passage éclair parce que ma vie est... mouvementée en ce moment. Tellement qu'il faudrait une très longue liste... que je n'ai pas envie de faire. Prenons les choses au jour le jour : c'est mieux. Bref, donc... j'ai fait cette tarte un soir, juste comme ça -- comme souvent, car je fais quand même beaucoup de choses au... [Lire la suite]
Posté par 1001facons à 09:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,


  1