fruits - 1001 façons

fruits

13 février 2012

Coeur rouge framboise

Petit passage en vitesse car je suis toujours plongée dans mes codes html (ça y est, j'en rêve la nuit). Ca vient, ça vient, mais la liste des choses à mettre en place est très longue et chaque chose prend beaucoup de temps... Pour commencer la semaine...

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Tags: gâteau, fruits, gourmandises

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16 novembre 2011

Miam ! du kaki au Fogón

Mardi soir, j'étais invitée à manger au Fogón, restaurant une étoile, situé sur les quais de Seine. Au menu ? Dégustation de kaki persimon, dans des versions aussi bien salées que sucrées. J'ai trouvé intéressant d'en parler ici, car le kaki n'est pas...

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Tags: fruits, inspirations

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11 août 2011

Improvisation par un après-midi d'été : nectarines rôties façon crumble

Hier, j'étais vraiment de très bonne humeur. Je papillonnais d'une chose à une autre, tranquillement. Je me suis mise au piano, ai oublié mon Beethoven adoré, et ai improvisé, juste comme ça, dans la chambre obscure (les volets sont cassés...) en m'enregistrant...

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Tags: fruits, vidéos

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4 août 2011

Si si, c'est l'été... Salade de chèvres chauds aux figues et vinaigrette au miel

J'ai toujours beaucoup aimé les fruits dans les salades composées. Il n'y a pas longtemps, d'ailleurs, j'ai goûté une salade avocat/pamplemousse que j'ai beaucoup appréciée pour sa fraîcheur. Mais j'ai un penchant très prononcé pour les figues (l'été...

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Tags: fromage, fruits, salade

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14 juillet 2011

Tarte amande et pêche

En pleine préparation de déménagement, j'ai réussi à faire un après-midi entier de cuisine. Ça détend, surtout quand je peux en même temps lorgner sur la télé et enfin revoir certains classiques (Chantons sous la pluie, j'adore ! Petit plongeon dans mon...

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Tags: tarte, fruits

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6 juillet 2011

Glace minute à la framboise

Première fois depuis 2005 (!) que je prends de vraies vacances d'été (ça y est, les études, c'est fini! D'ailleurs, j'en suis toute déboussolée). Donc ces derniers temps - vacances et chaleur obligent - j'avais envie de fraîcheur. N'ayant pas de sorbetière,...

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Tags: fruits

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23 juin 2011

Pêche et verveine

Il est revenu le temps de la rubrique interblog, épisode 6. C'était de nouveau à moi de choisir le thème ce mois-ci : herbes et fruits. J'avais pensé faire quelque chose mêlant melon et basilic au départ (genre soupe). Puis, je me suis tournée vers la...

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Tags: fruits, thèmes

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16 juin 2011

Un déjeuner sur le pouce en été

Petit passage éclair pour un repas tout aussi éclair : un club-sandwich et une salade fraîche de melon à la grenadine, préparés en une dizaine de minutes. Ce sont plutôt des "non-recettes" : tellement simples, parfois improvisées à la hâte, et qui ne...

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Tags: légumes, fromage, fruits

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11 mai 2011

Des fraises et du lait pour une note sucrée tout en douceur

J'avais noté cette recette un jour, cet hiver. Comme ça... une idée jetée sur un vieux calepin qui me sert de brouillon pour un peu tout. Mais ce n'était pas la saison des fraises. Et puis la saison est (enfin) arrivée et là, j'ai mis plusieurs semaines...

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Tags: fruits

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18 avril 2011

Un gratin sucré à la pistache avec plein de framboises

En moins de temps qu'il faut pour le dire, un mois s'est déjà écoulé et nous revoici au jour de la rubrique inter-blog, avec Julia, Juliette, Sarah et Pauline ! Cette fois-ci, le thème, choisi par Pauline, est le gratin. Dès que j'ai vu ce thème, j'ai...

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Tags: fruits, thèmes

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