750 grammes
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1001 façons
tarte
14 juillet 2011

Tarte amande et pêche

Tarte amande et pêche
En pleine préparation de déménagement, j'ai réussi à faire un après-midi entier de cuisine. Ça détend, surtout quand je peux en même temps lorgner sur la télé et enfin revoir certains classiques (Chantons sous la pluie, j'adore ! Petit plongeon dans mon...
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1 avril 2011

Une tarte à la courgette et au chèvre en ce début de printemps

Une tarte à la courgette et au chèvre en ce début de printemps
Petit passage éclair pour partager cette petite recette toute simple mais véritablement délicieuse et légère, aussi bonne chaude que froide (et salée ! depuis le temps que je ne faisais que du sucré). Petit passage éclair parce que ma vie est... mouvementée...
10 août 2010

Tarte au citron toute toute douce

Tarte au citron toute toute douce
Étant d'origine grecque, le citron c'est pour moi comme l'huile d'olive et la feta : il y en a toujours dans la cuisine. Quand j'ai envie de me rafraîchir, de l'eau fraîche et des glaçons avec un trait de jus de citron, il n'y a pas mieux. Même dans le...
12 juillet 2010

L'heure du pique-nique : tarte aux myrtilles!

L'heure du pique-nique : tarte aux myrtilles!
Ca y est, l'année scolaire est (enfin) terminée... Maintenant, place à la détente et aux fameux déjeuners sur l'herbe. À l'occasion du premier pique-nique des vacances, j'ai fait une tarte aux myrtilles - d'année en année, toujours la même. C'est une...
25 juillet 2008

Petite tarte aux tomates cerises confites

Petite tarte aux tomates cerises confites
Une fois n'est pas coutume, cet article est dédié à ma p'tite soeur... parce qu'il s'agit d'une tarte petit format (parfait pour une étudiante), qu'elle est rapide à faire et aussi bonne chaude que froide (ou tiède aussi pendant qu'on y est).Je voulais...
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9 mai 2008

Quiche marraine aux maquereaux

Quiche marraine aux maquereaux
Cette recette est de ma marraine. Elle nous l'a cuisinée et quelle surprise ! J'apprécie beaucoup le petit goût de vin qu'on devine tout juste. En plus cette recette est pratique puisqu'elle ne nécessite que l'utilisation de produits très courants. C'est...
9 mai 2008

Tartelettes à la confiture de lait au chocolat

Tartelettes à la confiture de lait au chocolat
J'ai inventé cette recette pour le concours Le Fleurier/Elle à Table. Voici le sujet du concours : il faut élaborer une recette contenant une matière grasse (du Fleurier par exemple), préparée en 30 minutes et avec 7 ingrédients maximum. Je n'ai pas été...
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  • Quand l'imagination se mêle à la gourmandise, ça donne "1001 façons" : le blog d'une musicienne touche-à-tout, dont la passion pour la gastronomie se conjugue à son amour des belles choses... Bonne visite gourmande
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