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1001 façons
fruits secs
30 juin 2011

Un gâteau d'anniversaire moelleux à la framboise

Un gâteau d'anniversaire moelleux à la framboise
Ce week-end, mon blog aura 4 ans ! Alors, oui, je n'ai pas toujours été très présente (interruption de deux ans quand même...) mais j'aime toujours autant - et plus que jamais - cuisiner, prendre mes photos - même si parfois c'est un peu en pleine nuit...
Posté par 1001facons à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  fruits secs

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24 août 2010

Mini-cakes comme des petits pains (figues sèches et céréales)

Mini-cakes comme des petits pains (figues sèches et céréales)
Voici le deuxième opus de mes réalisations "mini-cakestes" du moment. Cette recette-ci fleure bon le début de l'automne. Au fur et à mesure, je m'étonne de plus en plus de la variété des situations qui font naître une recette. Improvisation totale, envie...
Posté par 1001facons à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  fruits secs

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18 août 2010

Mini-cakes framboises-myrtilles... parce que des fois, faut bien ça

Mini-cakes framboises-myrtilles... parce que des fois, faut bien ça
En ce moment, je suis dans une période mini-cakes. J'ai inventé tout un tas de recettes, testé quelques unes, d'autres pas encore, essayé plein de choses, fait des fiches, des fiches et des fiches etc. Bref, une vraie lubie. Je reviens toujours à mes...
Posté par 1001facons à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  fruits secs

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9 mai 2008

Gâteau aux noisettes et raisins secs : délice d'automne

Gâteau aux noisettes et raisins secs : délice d'automne
Quand j'étais petite, j'adorais manger le raisin (d'Italie, avec de gros grains) avec une noisette. Je coupais le grain en deux, j'enlevais les pépins, et je glissais une noisette du jardin dedans. Je refermais ce petit "sandwich" et je dégustais. Ce...
Posté par 1001facons à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  fruits secs

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9 mai 2008

Pain aux épices et aux pommes fondantes

Pain aux épices et aux pommes fondantes
Cette recette m'est venue par une envie de pain d'épices. Quand j'étais petite, je n'aimais pas vraiment ça. Trop lourd, parfois écoeurant. Un pain d'épices maison, déjà, ça change tout. Mais j'avais encore plus envie de l'alléger. Je lui ai donc ajouté...
Posté par 1001facons à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  épices,  fruits secs

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1001 façons
  • Quand l'imagination se mêle à la gourmandise, ça donne "1001 façons" : le blog d'une musicienne touche-à-tout, dont la passion pour la gastronomie se conjugue à son amour des belles choses... Bonne visite gourmande
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